【ギャル曽根家】豆腐で作る！お好み焼き【ダイエットレシピ】

【豆腐で作る！お好み焼きレシピ】

＜材料＞
木綿豆腐 … 1丁
キャベツ … 3枚（千切り）
タマネギ … 1/8個（薄切り）
しめじ … 適量
大葉 … 4枚（千切り）
万能ネギ … 3本（小口切り）
卵白 … 3個分
塩 … 少々
桜エビ … 適量
カツオ節 … 適量
青のり … 適量
片栗粉 … 大さじ3
青のり … 小さじ1
オリーブ油 … 小さじ1
お好み焼きソース … 適量

＜作り方＞
(1) 水切りした木綿豆腐をボウルに入れ、泡立て器でなるべく細かくつぶします。
(2) キャベツ、タマネギ、大葉、しめじ、卵白、塩、桜エビ、かつお節
青のり、片栗粉を入れてよく混ぜます。
(3) フライパンにオリーブ油をひく、中火でお好み焼きのタネを入れ
フタをして約１分～１分３０秒焼きます。裏返してフタをして３分蒸し焼きにします。
(4) 強火にして表面をカリッと焼きます。
(5) 仕上げにソースを塗って、カツオ節、万能ネギをのせたら出来上がりです。

【目次】

00:00〜00:15 オープニング
00:15〜01:10 ダイエットレシピ紹介
01:13〜06:20 夫婦トーク
11:00〜14:00 夫婦で試食シーン

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